▼クチコミ情報
●many many make スケッパー 赤 DB-2005
・「かわいくて使いやすい」
スケッパーは初めてなので、他との比較はできませんが、手に持ちやすいちょうどよいサイズで、生地をまとめるによし、切るによし、使い勝手がとてもよいです。ちょうどよいかたさ、そして柔らかさ。何より、赤っていうのがかわいい！使っていて気分が楽しくなります。
・「ふくらんだパンはこれでは切れません」
パン作り初心者です。HBで焼きあがったパンをカットしたくて買ったのですが、これは生地を切って分割したりするのに使うものだったんですね･･･カット用にはパンスライサーを別途注文しました＾＾；これはこれでイメージしていたより小さく、色も鮮やかなのでキッチンに置いておくだけでもかわいらしいと思います。お菓子作りには必須のアイテムですね。
・「すっごい便利」
手作りパンの生地を切るのにとても便利です。生地もくっつきにくいし、持ちやすい。赤い色も可愛いし、価格も手ごろです。
・「いいよ」
主にパン生地に利用していますが、生地の切れ味・生地がくっつかない・色形が可愛いという面で私的には合格点です！
・「シンプルでも使い勝手は最高！」
パンとお菓子づくり用に、他の方のレビューでお勧めされている赤を購入しました。それまでは100均のシリコン製スクレイパーを使っていたのですが、それよりも薄く硬いので、ちょっと心配になりましたが、実際使ってみるとその使い勝手のよさに心配は払拭されました。
硬いといってもまったくしならないのではなく、むしろコシがあってパン生地をボウルからすくってもすごく楽にこそげることができます。本体はパン生地など粘着する素材であっても、楽にはがれてくれるのでパンやお菓子作りには手放せない道具になりました。
色は赤でなくてもよかったかな、と使い始めは思いましたが私の台所の中では目を引く色なので目立ち、手にとる機会が自然と増えました。
形状はいたってシンプルですが、ものすごく活躍する道具だと思います。他の人にお勧めしたいくらいいい道具です。
●iwaki パイレックス 村上祥子のだしポット 700ml 7005D-MU
・「簡単本格派」
普段は顆粒のダシを使ってますが、好き嫌いの多い息子のために少しでも美味しいものをと「まずダシから」とこの商品を買いました。かつをぶしと昆布があればすぐ本格的なダシが取れるので手間要らずです。さっそく息子の好きな茶碗蒸しをこれで取ったダシで作ったら美味しい美味しいと口の中をやけどするまで食べていました。普通のお吸い物も「料亭の味」に大変身です！
・「おいしい出汁がとれました。」
減塩するために購入しました。味噌汁や料理にこれでとった出汁を効かせれば、薄味でもおいしくいただけます。使い方も簡単でおすすめです。
また、これは形が単純で洗いやすいので清潔を保てるとおもって買いました。ただ、これをずっと使っている知人のものを見せてもらったら、中のプラスチックの網が変色していました（使用期間は不明。使い方もあるのでしょうが・・・）。中のプラスチックの換えが売っているか、ステンレスの網だったりしたら長く使えていいかなと思います。
・「だしをとるのが億劫にならない」
いままできちんと鍋でだしをとっていましたが、少し面倒と思うことがありました。でもこれはレンジですぐにできるし、こんぶとかつぶしを余分に入れたり、使いすぎることがないので、たいへんすぐれものと思います。もし、割れてもまたすぐに買うでしょう。手放せなくなりました。今年のおせちはこれでずいぶん助かりました。
・「毎日使っています。」
最初に少量の水と昆布を少々入れておきます。30分したらポットのお湯と鰹節を入れて、レンジでチン。おいしいだしが手軽にできて、ほんとに重宝しています。買ってよかった調理用具のひとつです。
・「大満足です。」
大満足です。軽くて使いやすいし、手軽に本格的なダシが取れるのでヘビーローテーションで使用しています。子供の離乳食用に購入しましたが、製氷皿で凍らせて少し古くなると大人のお味噌汁や煮物などにすぐに使えます。既製品の味が家庭の味になりますよ。おススメです。
●柳 宗理 ステンレストング 穴あき
・「揚げ専」
穴付きなので揚げものを上げるときの油切れよい。
穴なしのものも使用しているので比較すると油切れや水切れを要求される料理以外に利点はないかも。穴なしのほうが洗いやすい。穴がないので食べ物が穴に挟まることがない。数回も擦らずに後片づけが簡単。
結局穴なしがメインとなっている。
穴開きでも耐久力には問題ないので使用者の趣味で選んでもらえるしかない。私的には穴なしを進めたい。
・「さすが柳」
みなさんのレビューのとおり流石に素晴らしいですね シンプルで使いやすく、つや消しのボディは美しいです。 また不満ではありませんが欲をいえば一点穴あきの方を使用しており湯切りにはよいのですが、パスタ造りの時ゆで汁をスプーン一杯程度の少量すくい取りたくなることがあります。 片側のみ穴あきでないとスプーン代わりにもなってありがたいのですが・・・
よろしく 柳さん
・「穴が空いていて使い易いです」
春雨をゆで、保存用に小分けする時（ほぼ毎週）に主に使っています。しっかりと挟むことができ、穴が水切りの役目もしてくれるようなので便利です。艶消し素材で指紋や水が乾いた跡が目立たない点もかなりポイント高いです。満点にしなかった理由は重さ。この重さは安定感でもあるのですが、手が小さい自分には少々重量オーバーだったかもしれません・・・お初の柳宗理製品ですが、無駄のない・うつくしく機能的なデザインが気に入りました。料理はあまりしませんが、繰り返し使うアイテムは柳宗理に買い替えようと思っています。
・「買う価値あり」
トングなんて、百均でもある時代なので、私には少し贅沢かな。と思いましたが本当に買って良かったと思います。
・「満足です。」
本当に使いやすいです．。洗いやすい，持ちやすい，つかみやすい。文句なしです。
●柳 宗理 ステンレス ケトル つや消し 311130
・「ストレス フリー！」
値は張りますが、やかんは・そうそう買い替えるものではない。・使用頻度が高い。ことを考えると、このやかんの使い勝手の良さは、これだけの値段を出して購入するに値します。
・「きれいなやかん」
ツヤ消しを購入してしばらく経過しました。結論から言うと大満足です。
主に毎日のお茶を沸かすのに使っていますが、その主張が強すぎずも良いモノ感をしっかり感じる事が出来る佇まいは、お茶を沸かす単調な作業を楽しくしてくれます。お茶を入れたままポンとテーブルに置いていても様になります。また、底面が広いためか？お湯の沸くのが早くなったような気がします。蒸気孔は蓋の横についている為、水平に出るので近くにあるものに気を付ける必要はありますが、実際の使用上は大きな問題になりません。むしろ取っ手が熱くならないので気に入っています。
値段に見合う満足度を提供してくれています。
・「テレビにもよく出てくるヤカン」
かれこれ5年くらい使っていますが特に劣化もせず活躍してくれます（つや消しタイプ）とても人気のあるやかんで最近では木村拓哉さんのセコムのCMに出てきていますね。それだけ美しいフォルムなのだと思います^^安っぽくもないし、何より飽きのこないデザインに大満足です。
・「某ブランドも、テロ支援企業も仰天の価格設定」
「‥これはないな」
いつのことか‥雑貨屋でこの商品をみたときの一言である。
しかし、運命とは残酷なもので、後日、とある方にプレゼントされることに(同粗悪品鍋と共に)「いらない」とも言えず、でも”苦笑”を隠しきることもできず‥とりあえず受け取ることになったのある。
＿＿しばらく使用＿＿
箱をあけても、湯を沸かしても、何をしようとも愛着が沸かない。沸くことがない。ただ安っぽく、とても(とても)惨めな気持ちになるこの感じ‥なんと形容すればよろしいか？教えてほしい。7500円の理由も(1000円でかえ‥ごほッごほっ)
この商品を家に置くのは精神的に耐えられそうにないので、オークションで売ることにした。いや、実はもう売った。 ‥高く売れた。
これは内緒の話だ。
・「ハロゲンヒーターにお勧め」
ハロゲンヒーターを使用していますが、ケトルの形状がかなり限定されるようです。底が幅広くフラットな形状であることが望まれますが、多くのケトルの底は缶詰のように縁周だけが一段高くなっていて、肝心の底部そのものは浮いたカタチをしています（そんなカタチになっているとは初めて知りました）。ガスレンジなら問題ないのでしょうが、ハロゲンヒーターでは熱が上手く伝わりません。底がフラットなケトルは何故かホウロウ製に多いのですが、残念ながらハロゲンヒーターではホウロウは推奨されていません。あれこれ探してようやく底が平らなものを見つけても、底面積が小さくて効率が悪そうだったりして（細口ドリップポット型が多かったですね）、困っていたところに見つけたのがこれでした。底は幅広くヒーター面積に近い大きさで完全に平らなので、熱伝導性が良くお湯が早く沸きます。また、底のみを気にして購入の際は意識していませんでしたが、フタも大きく開口するので内部の掃除も簡単にできます。大きさの割りには注ぎ口がよくできていて、注ぎかた調整が意のままにできます。意外にも細く注ぐことができるので、重さが気にならない1〜2人分の水量なら、ドリップポットとしても使える範囲にあると思われます。ただし、一つだけ残念なのは大きさが2.5リットル1種しかないということ。小ぶりの1.5リットル版などがあれば、軽くて使い勝手も向上すると思うので星一つマイナスです。市販されているケトルには各種熱源に対応可の各表示がされていますが、これはそれぞれ使えなくはないという程度の目安であって、効率よく使えるということではないので、ＩＨやハロゲンなどのヒーターをお使いの方はご注意ください。
●SHA RA KU MONO Lシリーズ ティースプーン AS-03
・「これはオシャレ!」
デザイン性に優れていて素敵なスプーンですよ 画像ではわかりにくかったのですが、柄が曲線を描いている為、左利きの方には少し持ちにくいかもしれません。 レビューにもありましたが、持ちやすい訳でもなく、持ちにくい訳でもない…手に取って同感しました(笑)
・「形が個性的なのは悪くは無い」
そこらへんが満足感をそそる。持ちやすくないが持ちにくいわけでもない。ただ少し大きいか?
・「シンプルなデザインに一花添えて」
うちのキッチンはあまり収納の幅がないため、薄いカトラリーを探していたところ、このティースプーンに出会いました。
シンプルで主張しないデザインの中にも、なにかを感じさせる有機的なフォルムが魅力です。そっとテーブルに置いておくだけでもセンスを感じさせてくれます。
大きくラウンドしていない先端部なため、口の小さい瓶からも茶葉がスマートに取り出せますし、紅茶を混ぜたあとにティーカップの隣においてもあまりぐらつかず、ティータイムをもっと楽しく過ごすことができるようになりました。
●ジオ パスタパン21cm GEO-21P
・「見た目がオシャレ」
見た目がオシャレで引きつけられ購入。想像以上に重く、沸騰までに時間がかかるが保温力と、麺の湯切りのしやすさは目から鱗です。ただ、収納場所がいるのと、洗い物がめんどくさいかな。
・「重宝しています。」
我が家ではパスタを一度に１キロ茹でるため、これを買いました。問題なく茹でられます。ストレーナーを取ればカレーやシチューを沢山作るのにも役立っています。
・「パスタ作り以外にも♪」
パスタ作りの為に買いましたが、カレーやスープなどを作る時にも使っています。
パスタはパスタを入れて沸騰したら火を止めてふたをしておけば茹で上がってくれる優れものだし、カレーなどもすぐ温まるし保温性も素晴らしいです!!
火は中火以上にしてはいけないと書いてあったので『中火じゃ時間かかりそうだし、ちゃんと茹で上がるか少し不安…』と思ってましたが、中火で充分。すぐグツグツ言います。笑
取っ手も、熱くなるのかな…と思いきや全然大丈夫です。(強火にしてしまうと熱くなってしまうそうですが)
これは本当にオススメです!!変にケチって安い鍋にしなくて良かったです♪
・「いい買い物をしました！」
いつくかの候補からジオを選びましたが･･･ほどよい重量感と鍋の厚み、なにより美しいステンレスの輝き･･･鍋一式をこのシリーズにして見せる収納にしたいくらいです。パスタを入れた後、再沸騰後は余熱で茹で上がるので省エネにもＧｏｏｄ！見た目、機能、値段ともに大満足です。
・「用途を選びません」
ジオの片手鍋を使用していて、その使い勝手の良さで他の鍋を使いたくなくなり、購入しました。
ポトフ鍋ですが、パスタをゆでたり、今の時期はそうめんを茹でたりと活躍しています。熱効率がいいでしょうね、茹で上がりが明らかに違いますね。
カレーやシチューなど時間をかけて煮込みたいものも、仕上がりが違うと思います。
この大きさは、僕にとって一番使い易い大きさですね。
●無水鍋 24cm
・「必需品」
がんがん使えるのがいいな。壊れるところがないからね。そして、煮物、蒸し物などとても便利な鍋。
無水鍋は実家にも古くからあったな。蓋をフライパンにして鍋を蓋にして逆さまに使って、親はそうやってすごく上手に餃子も焼いていたんだけど、始めはびっくりしたな。私は無水鍋で焼き物は苦手。炒め物でもものによる。無水鍋を１００パーセント使いこなせた親ってすごい。
両手鍋なので、サイズは２４センチがいいと思う。（一人暮らしの人は別だけど。）小さい鍋は片手鍋、雪平鍋がいいです。でも、私はたまにお米も炊いていたんだけど、お米を炊くのには２０センチのサイズがよいなあ。２４センチサイズでは、鍋のまわりについたご飯粒をとるのが大変。大きなおにぎり１個分くらいくっついてしまうんだから。。
・「お間違えのないように。」
きっと、私と同じ間違いをしている人がいると思うので、コメントしておきます。私は無水鍋"24cm"サイズを購入する際に、Fisslerのスチームプレート"24cm"を一緒に購入しました。現品が届き、スチームプレートを入れてみると… ん？底までプレートの足が届かない…(鍋の途中までしかハマらない)無水鍋の取説と一緒に添付されていた一枚の紙をよく読んでみると、「スチームプレートはひと回り(1サイズ)小さい径のものを使用するように」との記載が…(えっ!?)でもまぁ使えるんじゃないのかな。と思ったけれども、念のためメーカーに問い合わせしてみました。すると、「熱膨張でスチームプレートが鍋に食い込み、外せなく可能性がある」との回答が…。ああ”〜…そうなんでずか〜…(泣)結局、スチームプレート"20cm"を追加購入しました。「そんな事は常識だよ。」なんて言われてしまいそうですが、私は間違えました。というか知りませんでした。皆さん、お気をつけ下さい。無水鍋自体は、非常に良い品だと思います。鍋が違うだけで、こんなにも料理の味が変わるものなのかと感心してしまいました。
・「パン焼き用に」
パンを焼く為に購入しました、やっぱり表面の焼き色は付きませんが、結構美味しく焼けるので気に入っています。これからどんどん活用したいと思います♪
・「ちょうどいい蒸し網は？」
無水鍋かっこいいです。ただ、取っ手が熱くなるのと、蓋を開けるとき蒸気でやけどに注意が必要です。
さて、このままで無水料理ができるのですが、これに蒸し器をつけたいと思います。
誰かご存知ですか？この無水鍋24cmにフィスラーの24cm蒸し器は使えますか？
・「サイズ違いを合わせて」
20ｃｍ、24ｃｍを、一緒に炊飯用に購入しました。小さいほうは３合まで炊き、それ以上の場合は大きいほうで炊きます。２０ｃｍは、４合まで炊けると書いてありますが、吹きこぼれがすごいのでうちでは、３合までにしています。本当に銀シャリが炊けます。炒め物にも、煮物にも使えます。パンも焼けました。蒸し料理はまだ試していないので、やってみようと思います。本当に使えるなべです。
●iwaki パイレックス 村上祥子のレンジで主役のおかず 2210C-MUN
・「使いやすいです!」
仕事帰りに毎日料理をするのが億劫で、栄養がかたよらず簡単にできるものはないかいろいろ探していたところ、電子レンジ料理に行き着き、購入に到りました。
汁物、煮物、炒め物の他、これでごはんも30分もかからずに炊けます。(村上祥子先生の料理本も一緒に購入しました。)
1人暮らしなのでごはんをまとめて炊いて、1食分を冷凍しておくと1週間は持ちます。電子レンジ料理は15分前後で出来上がり、とても美味しいので弟にもすすめています。
あと私はアパート暮らしで、ガスコンロではなくIH調理器を使用しており、スチームオーブンレンジと併用して調理する環境のため、調理の幅を広げたいと考えていたのですが、これを購入してからかなり幅が広がりました。
あと、付属のフタが大変便利で、ラップを買い足す必要がなく、エコな感じがとても気に入ってます。
●la base 水切りカゴ&トレー ポケット付 大
・「わりと使いやすい」
以前は、ラバーメイド製のステンレスのかごと、トレーはゴム製の別会社のものを使用していました。このゴム製のトレーを常に乾燥させておくことができず黴が発生したり汚れがつくととれにくいことや、ステンレスのかごの継ぎ目の溶接部分に汚れが溜まりやすいことから購入を決めました。
大にしたら、ラバーメイド製より長さが多少短く奥行きが出っ張りました。ポケットを外側にしているため、ある程度の場所が必要になりますが、かごが上に広がっているのではなく、垂直に立ち上がっているので、以前よりかごの外側の使えるエリアは大きくなりました。
水切りトレーはシンクに向けると流れる水を気にしなくてもよいのでしょうが、あいにく家の形態だと縦におけるようになっていませんので、水切りトレーが手前になってしまいます。
洗いたてのものをかごにいきなり入れると傾斜のおかげで水が流れてきますが、ある程度水を切ったものをかごに入れると緩やかに水は低い部分に集まります。それを台ぶきんで拭けばいいだけなので、結構便利に使っています。
かごの溝の間隔は、薄いお皿にしか対応しませんので、厚いものはうまく立てることはできません。等間隔ではなく広い部分もあったなら、もっと使いやすかったのではないでしょうか。
ポケットは、最初はこんなに大きなものは必要ないと感じたのですが、瓶の蓋や小皿など細かいものを大物とは別に入れておけるのは、取り出しやすく便利です。
・「スタイリッシュで使いやすい！」
プラスチックの水切りを使っていた時は、細部に汚れが溜まって落としにくく、それがストレスでした。以来タオルの上に洗った食器を伏せてましたが、すぐにびしょびしょ、衛生的にもちょっと、、、で、かなり前からこの商品に目をつけていたのですが、お値段高目でずいぶん迷いました。が、様々にシュミレーションし、他の選択肢が考えられなくなったので思い切って購入！使い勝手がとてもいいです。大皿を使うことが多いので、大を選択して正解！ゆとりで立てられます。薄いお皿は水切りカゴの隙間から下の水受けトレーについてしまいますが、角度を斜めに立て掛ければ問題なし。お椀も湯飲みもどんぶりも、器の形状を気にせずどのポジションにも伏せられるのが◎。どっさり洗い上げても余裕の安定感。手入れも楽で、言うことなし。末長く愛用できそうです。
・「満足！！！」
見た目の美しさ、シンプルで使いやすい品を探していた私にはぴったりでした。あれこれ？考えずに沢山入り四人家族の我が家には手放せない商品ですがトレーの角度が足りない為か水切りが悪いのは確かです。まあ−！１００パーセントを求める方にはどうかと思いますが・・・個人的にはとってもお勧めです。価格に関してはずーっと長く使える物ですし使いやすさを考えると決して高いものでは無いと思いますよ。
・「食器洗いが楽しくなりました☆」
食器洗浄器と併用していますが、ついつい『手洗いしましょ!!』って気分になるくらい使い勝手のよい水切りカゴです。さすが、有元先生です。毎日使うものは、少しお値段高くてもお気に入りのものがいいですね。キッチンライフが楽しくなりました。
・「しっかりしています。」
シンプルな形で良いです。大きなお皿を底の隙間に挟み立てても、針金の太さが太くしっかりしているためグラグラしません。包丁等立てると危ない物はトレーに入れて、箸等は円筒のステンレスカゴを追加して立てて使っています。キッチンにもジャストサイズで気に入っています。
●iwaki パイレックス 村上祥子の主役のおかず1人用 2200C-MU
・「量を調節しやすいです」
１人分の料理を作る場合、作りすぎて食べ過ぎてしまったり、量の加減が意外と難しいものですが、これを使うようになってからは適量を作ることが出来るようになり、食材も無駄なく使えるようになりました。また、レンジだと短時間で味がしみ込みやすいのでとても美味しいです。作ったあとこの器のまま食べることができるので、洗い物も減って後片付けも簡単。仕事で疲れた後の調理も、億劫でなくなりました。付属のフタも、ラップを買い足す必要がないためエコな感じが気に入ってます。
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